
La bière qui a le goût de la Savoie.
Depuis 2015, deux frères de Saint-Ours brassent au pied du massif des Bauges des bières bio et des limonades, à partir de matières premières françaises. Du terroir dans chaque bouteille.
Six bières bio, un même terroir.
Des produits de grande qualité, les meilleurs dans leur catégorie, et un savoir-faire qui fait de chaque bière une véritable aventure sensorielle. Toutes certifiées bio, brassées à Entrelacs.
Signature◆ La plus priméeVerveine Bio
La plus primée des Bières de l’Ours. Une blonde aromatisée aux arômes mentholés et herbacés.
HistoriqueBlonde Bio
La bière historique de la brasserie. Maltée et sans amertume, sur des notes de miel et d’acacia.
Robe doréeBlanche Bio
Elle se distingue des blanches traditionnelles par la couleur dorée de sa robe.
9 maltsRousse IPA
Composée de neuf malts différents, elle révèle une amertume tout en rondeur et générosité.
Bière de soifAix Riviera Bio
Développée avec l’Office de Tourisme d’Aix-les-Bains Riviera. Une bière de soif sur un assemblage léger de céréales et de houblons.
Éphémère d’étéFuzZzy
Notre bière éphémère de l’été. Rendez-vous le 30 avril à la brasserie pour fêter sa sortie.
Deux frères, un massif, un ours.
Antoine et Baptiste Caquot sont deux frères de Saint-Ours, un village niché dans le massif des Bauges. C’est de là que vient l’ours qui veille sur nos étiquettes, et le nom de nos Bières de l’Ours.
En 2015, ils lancent leurs premiers brassins dans la maison familiale. Le principe n’a pas bougé : bio et local, des matières premières exclusivement françaises. Aujourd’hui, sept passionnés brassent 190 000 litres par an à Entrelacs.


Le terroir n’est pas un argument, c’est notre matière première.
Nous refusons la production de masse. L’eau des Alpes, des malts et des houblons français, des plantes de nos montagnes : chaque ingrédient soutient une agriculture locale et se retrouve, tel quel, dans le verre.

Notre bière a son
propre festival.
Un festival gratuit créé par les frères Caquot, sur la plage de Mémard à Aix-les-Bains. Convivialité, festivité, qualité, simplicité : deux soirs de concerts pop rock, de restauration et de bières de l’Ours au bord du lac.
La brasserie vient à vous.
Du mariage intimiste au festival de 30 000 personnes, nous équipons et animons vos événements, et accompagnons les professionnels.
Location de tireuses
Du tirage pression clé en main pour équiper vos événements, petits ou grands.
Privatisation
La brasserie devient votre espace de réception pour repas et célébrations.
Visites & dégustations
Immersion dans le brassage et repas gastronomique accordé à nos bières.
Commandez, on vous livre la Savoie.
Nos packs de 12 × 33 cl, nos softs et nos goodies, expédiés dans toute la France.





La bière qui se partage au bord du lac.
Entre Aix-les-Bains et Annecy, nos bières accompagnent les apéros au bord de l’eau, les terrasses et les grandes tablées. C’est ça, le goût de la Savoie.
@brasseriecaquot
Restez dans la tanière.
Nouveautés, éditions éphémères comme la FuzZzy, dates du festival : recevez les nouvelles de l’Ours.
Passez déguster à Entrelacs.
La boutique et les bières vous attendent au pied des Bauges, entre Aix-les-Bains et Annecy. Appelez-nous pour une visite ou pour préparer votre événement.
73410 Entrelacs, Savoie





